750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le chef c'est moi!!!
30 décembre 2012

Bavarois aux fruits exotiques

Bavarois aux fruits exotiques
Bonjour, me voilà de retour avec un autre bavarois. Et oui en ce moment c'est plus sucré que salé et personne ne s'en plaint. Je vous propose donc un bavarois aux fruits exotiques et sa mousse au chocolat blanc, miroir à l'abricot; le tout sur une génoise...
Posté par fouzia1 à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Publicité
25 décembre 2012

Joyeux Noël

Joyeux Noël
En attendant un prochain article, je souhaite à mes lectrices et lecteurs un joyeux Noël en espérant que vous en ayez bien profité.
Posté par fouzia1 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

24 décembre 2012

Bavarois poire vanille chocolat

Bavarois poire vanille chocolat
Bonjour, alors aujourd'hui on reste toujours dans le sucré avec ce bavarois poire vanille chocolat. C'est une recette que j'ai été pioché chez http://www.delicesdenarjisse.com/article-bavarois-poire-vanille-chocolat-44954426.html Je vous invite à visiter...
Posté par fouzia1 à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

17 décembre 2012

Bûche café crème choco et chantilly vanillée

Bûche café crème choco et chantilly vanillée
Aujourd'hui encore une petite bûche pour se faire plaisir. Cette fois-ci j'ai choisi de faire un biscuit parfumé au café que j'ai fourré d'une crème au chocolat noir et enfin je l'ai recouvert d'une chantilly à la vanille. Le café du biscuit et le chocolat...
Posté par fouzia1 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

4 décembre 2012

Bûche aux poires belle Hélène

Bûche aux poires belle Hélène
Toujours dans la lignée des bûches, aujourd'hui je vous remonte cette recette de bûche que j'avais déjà posté. INGREDIENTS: Pour le biscuit: 4 blancs d'oeufs 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 100gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de farine...
Posté par fouzia1 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Publicité
3 décembre 2012

Bûche crème spéculoos et ananas

Bûche crème spéculoos et ananas
Les fêtes approchants, je vous propose aujourd'hui de réaliser une bûche. Personnellement je ne fais jamais de bûche à la crème au beurre, je trouve ça trop lourd et écoeurant. Je préfère préparer une crème à base de chantilly que je parfum selon mes...
Posté par fouzia1 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

2 décembre 2012

Bricks viande hachée/pommes de terre/oeufs

Bricks viande hachée/pommes de terre/oeufs
Une autre recette avec des feuilles à pastilla. Il s'agit de bricks à la viande hachée que je garni de pommes de terre, d'oeufs et de fromage. Elles ont souvent leur place sur la table du Ramadan mais aussi en hiver accompagnées d'un petit potage aux...
Posté par fouzia1 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

1 décembre 2012

Pastilla au poulet

Pastilla au poulet
Voilà un plat que j'adore préparer et surtout manger. C'est un plat très connu au Maroc (et ailleurs). Un plat de fête (je l'ai préparé ppour Achoura), familiale qui fait plaisir aux petits comme aux grands. A la base, la pastilla est faite avec des pigeons...
Posté par fouzia1 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Publicité
Recherche
Publicité
Archives
a title="mytaste.ma" href="http://www.mytaste.ma/" id="hr-HG4E8" target="_parent">mytaste.ma
Le chef c'est moi!!!
Newsletter
Publicité