Le chef c'est moi!!! - De la pâtisserie et de la cuisine marocaine mais pas que... Des saveurs, d'ici, de là-bas, de partout pour un voyage culinaire...

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Tian de légumes

Tian de légumes

Gâteau pommes de terre viande hachée

Gâteau pommes de terre viande hachée

Velouté de betterave

Velouté de betterave

One pot pasta façon chili

One pot pasta façon chili

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

One pot pasta

Pizza façon roulé ou inversement...

Pizza façon roulé ou inversement...

Pizza chausson

Assaisonnement viande hachée

Assaisonnement viande hachée

Petits farcis à dinde/épinards...

Petits farcis à dinde/épinards...

Petits tigrés au caramel beurre salé

Petits tigrés au caramel beurre salé

Pains pour sandwichs

Pains pour sandwichs

Pains farcis

Choco/noisette/praliné

Choco/noisette/praliné

Multifriuts

16 octobre 2017

Tian de légumes

Tian de légumes

Bonjour, aujurd'hui je vous propose mon tian de légumes. Simple, rapide et bon.... INGREDIENTS: 2 pommes terre moyennes pelées et coupée en rondelles ou demi rondelles selon la taille 2 courgettes moyennes en rondelles 1 petite aubergine en demi rondelles...

Posté par fouzia1 à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2017

Gâteau pommes de terre viande hachée

Gâteau pommes de terre viande hachée

Bonsoir, aujourd'hui je vous remonte une ancienne recette en version gâteau salé. Bonne soirée.... INGREDIENTS: 3 grosses pommes de terre 1 oignon haché finement 4 oeufs moyens 1 cuillère à soupe de crème fraîche à laquelle j'ai ajouté un peu de jus de...

Posté par fouzia1 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2017

Velouté de betterave

Velouté de betterave

Bonsoir, ça fait un bon moment que je n'ai rien publié mais je vais essayer de me rattraper. Aujourd'hui, je partage avec vous un velouté de betterave. Les vertus de la betterave ne sont plus à présenter notamment sa richesse en fer (c'est pour ça que...

Posté par fouzia1 à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2017

One pot pasta façon chili

One pot pasta façon chili

Bonsoir à tous. Ça y'est je suis fan du one pot pasta (j'aurais pas du essayer). Aujourd'hui , je vous le présente façon chili mais à ma façon aussi. Franchement le top. Bon j'ai eu la main un peu lourde sur les épices à chili mais ça passe. Par contre...

Posté par fouzia1 à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2017

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

Aujourd'hui, je partage avec vous mon gâteau de Paques. Comme toujours, j'ai réalisé une base gâteau au yaourt. J'ai doublé les quantité et j'ai réglé mon cerle su 20 cm. Si vous contatez que la surface du gâteau se colore avant qu'il ne soit cuit (ce...

Posté par fouzia1 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2017

One pot pasta

Bonsoir amis blogueurs!!!! Après une longue absence (5 mois quand même!!) me revoilà sur la blogosphère culinaire et ça n'est pas pour me déplaire.... Aujourd'hui je partage avec vous mon one pot pasta. A un moment ça a fait le buzz et moi, comme toujours...

Posté par fouzia1 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2016

A bientôt

A bientôt.....

Posté par fouzia1 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2016

Pizza façon roulé ou inversement...

Pizza façon roulé ou inversement...

Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose une pizza façon ou roué façon pizza comme vous voulez. Alors pour la petite histoire, j'ai vu cette recette sur la chaîne algérienne Samira TV mais malheureusement je suis arrivée après les ingrédients que ça...

Posté par fouzia1 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2016

Pizza chausson

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose des pizza chausson cuites à la poêle. Ça ressemble aux gözlem (ces fameuses galettes turques farcies) mais ce n'est pas la même pâte. Pour cette recette, j'ai fait une préparation classique pour pizza à base...

Posté par fouzia1 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2016

Assaisonnement viande hachée

Assaisonnement viande hachée

Bonjour à tous. Suite à de nombreuses demandes, je partage avec vous mon assaisonnement pour la viande hachée. En effet je poste beaucoup de recettes où il est question de viande hachée assaisonnée mais je n'ai jamais mis comment l'assaisonner. Chez les...

Posté par fouzia1 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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