Le chef c'est moi!!!

23 juillet 2015

Sablés aïd moubarek

Aujourd'hui je vous propose une recette de sablés que j'ai réalisé à l'occasion de aïd el fitr. Le recette me vient du blog la cuisine de Loulou. Je vous mets le lien direct vers sa recette; ici je vais vous donner la recette que j'ai modifié (je l'ai...

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22 juillet 2015

Tiramisu spéculoos/fraises

Bonjour aujourd'hui je vous propose un tiramisu fraises (faut en profiter les productions locales sont là) spéculoos. Rapide, facile et un délicieux mariage entre la fraise et les spéculoos. INGREDIENTS: 2 oeufs jaunes et blancs séparés 2 bonnes cuillères...

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19 juillet 2015

Aid moubarek said

Salamou 3alaykoum wa rahmatoullah. Le mois sacré de ramadan s'en est allé laissant place au mois de chawal. Qu'allah accepte notre jeûne. A cette occasion je tiens à souhaiter un aid moubarek said à tous les musulmans du monde et inchaAllah à l'année...

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14 juillet 2015

Roulé pommes de terre viande hachée

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai déniché sur le blog: un amour de cuisine dont voici le lien: http://www.amourdecuisine.fr/article-roule-de-pomme-de-terre-a-la-viande-hachee.html Ca faisait un moment que je voyais ce roulé sur les forums...

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13 juillet 2015

Jus beldi

Bonsoir, aujourd'hui je vous propose un jus ou plutôt milk shake beldi d'après une recette de Choumicha. Je l'ai un peu modifié selon les goûts de la famille. J'ai ainsi mis 5 dattes de plus, remplacé une partie du lait par un activia et remplacé les...

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12 juillet 2015

Fricassés à ma façon

Aujourd'hui je vous propose des fricassés à ma façon. J'avais vu la recette en hiver dernier sur la chaîne Samira TV dans l'émission jnane lalla et je l'avais gardé sous le coude en pensant au Ramadan. Pourquoi à m façon? Tout simplement parce que je...

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11 juillet 2015

Mini burgers fromage/truite fumée/concombre

Aujourd'hui je vous propose des mini burgers que j'ai réalisé quand on a reçu pour le ftor. La recette de la pâte à burger vient de Choumicha. Pour la "farce" j'ai mis du fromage à tartiner, de la truite fumée, de la salade et du concombre. C'était bien...

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10 juillet 2015

Mini salés

Bonjour, alors aujourd'hui je partage avec vous une recettes de mini salés que j'ai découvert sur un blog de partage de recette: recette et délice (et oui j'en ai découvert des blogs depuis le début de Ramadan et c'est pas fini). Ces mini salés ont eu...

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9 juillet 2015

Smoothie mangue/banane

Aujourd'hui je vous propose un smoothie que j'ai découvert sur le site Aux palais des délices. Je vous mets le lien vers la recette originale car je l'ai modifié et c'est la recette modifiée que je publie sur mon blog. Franchement, il faut visiter ce...

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8 juillet 2015

Galettes farcies pommes de terre/carottes

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai découvert sur le blog la casbah des délices. Je vous mets le lien direct vers le blog et la recette. Je vous invite à le visiter car il est top et varié. http://la-casbah-des-delices.over-blog.com/2014/04/galettes-farcies-aux-pommes-de-terre.html...

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