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Ici juste des légumes et rien d'autres.

10 mai 2012

Ma poêlée de champignons/patates douces

    Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des patates douces en les associant à des champignons frais.  Les patates douces "cassent" agréablement ce petit goût prononcé qu'ont les champignons de Paris à la cuisson.     INGREDIENTS: 1 oignon émincé 250 gr de champignons de Paris frais 3 patates douces 1 cuillère à café de sel Un peu de safran (colorant alimentaire) 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 2 à 3 cuillères à soupe d'huile Quelques feuilles de... [Lire la suite]
Posté par fouzia1 à 20:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]