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Le chef c'est moi!!!
30 septembre 2015

Sablés à la fraises

Sablés à la fraises
Bonjour, aujourd'hui je vous propose des sablés roses d'après une recette de la célèbre chaîne culinaire Samira TV. J'ai pratiquement gardé la même recette, sauf pour la margarine, j'ai pris du beurre; et j'ai aussi modifié la crème pour garnir les sablés....
Posté par fouzia1 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2015

Sablés caramel beurre salé

Sablés caramel beurre salé
Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous les sablés au caramel beurre salé que j'ai réalisé pour aïd el adha. Il s'agit de la recette de base de Sabrina du meilleur pâtissier que j'ai modifié. J'en ai profité pour essayer cette fameuse farine Gruau d'or...
Posté par fouzia1 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 août 2015

Sablés à la cannelle

Sablés à la cannelle
Bonjour, aujourd'hui je vous propose des sablés à la cannelle. Tout simples à réaliser et délicieusement parfumés. J'ai acheté les tampons au Maroc mais on en trouve aussi sur le net. INGREDIENTS: 250 gr de beurre demi-sel mou 250 gr de sucre glace tamisé...
Posté par fouzia1 à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2015

Sablés tampon "fait maison"

Sablés tampon "fait maison"
Aujourd'hui une recette de sablés. Ça fait un moment que j'ai acheté ce tampon (en octobre 2014 précisément) et c'est seulement ces derniers jours que j'ai trouvé le temps de l'essayer. INGREDIENTS: 620 gr de farine type 55 250 gr de beurre demi-sel mou...
Posté par fouzia1 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2013

Divers sablés et bretzels double choc

Divers sablés et bretzels double choc
Pour ces sablés il s'agit d'une seule et même recette de base déclinée en plusieurs variantes. J'ai pioché la recette dans un livre que j'ai acheté au Maroc. J'ai remplacé le glaçage blanc des bretzels par du chocolat blanc et je n'ai pas mis de vanille...
Posté par fouzia1 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2013

Roses des sables

Roses des sables
Aujourd'hui une recette toute simple et rapide: les roses des sables. Personnellement j'ai goûté les trois versions: chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc. Sans hésiter c'est celle au chocolat noir qui l'emporte. Je trouve que les roses des...
Posté par fouzia1 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 janvier 2012

Macarons d'Amiens

Macarons d'Amiens
Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée par ma soeur, les macarons d'Amiens. Une tuerie, des petits gâteaux tendres et goûteux je suis obligée de lui tirer mon chapeau. A par les amandes, ces macarons n'ont rien à voir avec les macarons colorés...
Posté par fouzia1 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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