29 mai 2016

Bavarois fraises/vanille

Bonsoir bonne fête à toute les mamans. Aujourd'hui j'ai réalisé un bavarois fraises/vanille à l'occasion de la fête des mamans. Ma maman adore les bavarois et en particulier ceux à la fraises alors j'ai opté pour une association fraise/vanille. Je choisis toujours des fraises de productions française et en particulier locale depuis quelques années sauf quand je tombe sur des fraises du Maroc. Les quantités sont pour un cercle de 22 cm. J'ai réalisé une déco simple sans prise de tête, je trouve que le rouge du miroir suffit largement... [Lire la suite]
Posté par fouzia1 à 23:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

19 mai 2016

Hrira marocaine

Bonsoir (ou bonjour) amis blogueurs, cela fait un moment que je n'ai pas publié de recettes mais comme pas mal de personnes je cours après le temps... Aujourd'hui, je vous propose ma recette de hrira marocaine  (ça sent le ramadan). Je dis ma recette car il y'a autant de façons de faire la hrira qu'il y' a de famille marocaine. Cette recette c'est ma maman (que Dieu la préserve) qui me l'a apprise mais bien sûr j'ai beau faire je reste loin derrière ma mère à ce niveau là. Bref on arrête de blablater... INGREDIENTS: Les... [Lire la suite]
Posté par fouzia1 à 20:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]