Bonjour, comme vous l'avez remarqué je ne suis plus très présente sur la blogosphère culinaire. En effet en plei travaux et avec le déménagement qui approche j'avoue que je ne passe plus de temps en cuisine mais j'espère bientôt retourner à ma passion...

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une spécialité de la ville d'Oujda (mais qu'on retrouve aussi dans d'autres régions du Maroc et aussi en Algérie), KARAN. Karan une spécialité salée à base de farine de pois chiches que l'on déguste sous forme...