07 septembre 2015

Khobz à la semoule

Aujourd'hui je propose une autre recette de khobz (pain) à base de semoule qui accompagne délicieusement les plats de viande en sauce ou des brochettes... INGREDIENTS: 1,5 kg de semoule extra fine 3 sachets de levure boulangère sèche Francine 1/2 cuillère à café de sel  Eau tiède 1 peu de semoule pour former les galettes PREPARATION: Dans un robot pétrisseur mettez la semoule et le sel, mélangez avec une cuillère. Ajoutez la levure et environ 1/2 litre d'eau. Mettez en marche le robot en augmentant petit à petit la... [Lire la suite]
Posté par fouzia1 à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]