05 septembre 2015

Khobz à la farine de lin

Bonjour, aujourd'hui on change un peu des plats avec cette recette de khobz (pain) à la farine de lin qui accompagnera parfaitement les plats en sauce de aïd el adha. Cette recette figure déjà sur mon blog. INGREDIENTS: Pour 6 galettes: 750 gr de farine de blé au lin Francine 200 gr de semoule extra fine 2 sachets de levure boulangère sèche francine 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1/2 cuillère à soupe de sel eau tiède quelques graines de lin un oeuf battu avec 1 cuillère à soupe de lait et 1/2 cuillère à café de sucre... [Lire la suite]
Posté par fouzia1 à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]