01 avril 2015

Mousse de pêches et sa chantilly vanillée

Aujourd'hui je vous propose un dessert frais et fruité. Bien sûr c'est pas la période des pêches mais comme pour mes tartelettes renversées j'ai utilisé des pêches au sirop, par contre dessert à refaire quand les pêches fraîches seront sur les étals.     INGREDEINTS: Pour la mousse: 2 boîtes moyennes de pêches au sirop 20 cl de crème liquide entière (j'ai pris de la crème Fleurette) 1 sachet de fixe chantilly 1 cuillère à café d'agar agar Pour la chantilly: 25 cl de crème liquide entière 1 sachet et demi de... [Lire la suite]
Posté par fouzia1 à 00:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]