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Le chef c'est moi!!!
28 juillet 2014

Aïd moubarek saïd

Aïd moubarek saïd
Salamou 3alaikoum. Aïd moubarek saïd à tous les musulmans. J'espère que vous avez tous passé une belle journée avec vos familles et amis (la journée n'est pas finie...). L'assiette de belle-soeur L'assiette de ma belle-soeur se compose de gâteaux à la...
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19 juillet 2014

Confiture d'abricots

Confiture d'abricots
Les abricots sont encore là (enfin ceux de mon jardin) alors on en profite pour faire des confitures maison savoureuses. Cette fois-ci je me suis laissée tenter par le sucre spécial confiture Beghin Say. Je n'ai pas eu à laisser mes abricots macérer dans...
17 juillet 2014

Khobz à la farine de lin

Khobz à la farine de lin
Aujourd'hui je vous propose un pain que j'ai réalisé avec la farine de lin Francine. J'ai découvert cette farine il y' a quelques mois et j'avais hâte de la tester. Par le passé j'avais déjà eu l'occasion de faire du pain en mélangeant à la farine de...
13 juillet 2014

Fajitas poulet/fromage façon panini

Fajitas poulet/fromage façon panini
Aujourd'hui je vous propose des fajitas au poulet (dinde) façon panini que ma belle soeur fait. Ils sont simples et rapides mais surtout très bons. Ils ont du succès sur la table du ftor et sont parfaits accompagnés d'une salade verte ou de crudités....
12 juillet 2014

Croissants truite fumée/fromage

Croissants truite fumée/fromage
Une petite recette toute simple, rapide et très appréciée. En générale elle est réalisée avec du saumon fumé mais perso je préfère la truite fumée. Elle est plus douce que le saumon et je la trouve plus goûteuse. Pour le fromage, il s'agit d'un fromage...
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10 juillet 2014

Smoothie fraises

Smoothie fraises
Un petit smoothie bien frais qui est le bienvenue au moment du ftor et pourquoi pas au shor. On profite des fraises qui sont encore bien présentes sur les étals. INGREDIENTS: 500 gr de fraises lavés et équeutées 2 Activia à la fraise un peu de sucre selon...
9 juillet 2014

Roulés viande hâchée/légumes/fromage

Roulés viande hâchée/légumes/fromage
Bonjour à tous et (avec un peu de retard) Ramadan moubarek karim à tous les musulmans. Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de roulés à la viande hachée et au légumes que j'ai réalisé il y' a quelques jours. Pour la pâte de mes roulés j'ai réalisé...
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